Posts Tagged ‘produits Goûtez l’Ardèche’

[Nouveau point de vente agréé] la maison de site du Gerbier de Jonc

Du nouveau dans la continuité pour la boutique de la maison de site du Gerbier de Jonc : sa gestion a été reprise par l’office de tourisme Montagne d’Ardèche, qui a fait le choix de demande l’agrément point de vente Goûtez l’Ardèche.  Grâce à la présence de nombreux produits agréés Goûtez l’Ardèche dans ses rayonnages, ceux de la Charcuterie Marion, la Tradition ardéchoise, Imbert, Ferme du châtaignier, ES Vinaigrerie, Loutriol, la maison de site reste donc point de vente et permet une très belle vitrine à la marque sur ce site emblématique de l’Ardèche.

Au sein de la Maison, installée au pied du Gerbier, la géologie, le volcanisme, la naissance des Sources de la Loire et le phénomène du partage des eaux sont expliqués à travers des maquettes, des diaporamas et des films.

Contact :
Plateforme du Gerbier – RD378, 324 rue du village, 07310 Saint-Martial
04 75 35 80 56
Site web : https://www.montagnedardeche.com/

Ouverture  pour 2025 :
Juillet et août : tous les jours de 10h30 – 18h
Septembre : du mercredi au vendredi : 14h – 18h / samedi – dimanche : 10h30 – 12h30 / 13h – 18h
Octobre : du mercredi au vendredi : 14h – 17h30 / samedi – dimanche : 10h30 – 12h30 / 13h – 17h30.

[Nouveaux produits agréés] Bal de bocal

La marque Goûtez l’Ardèche vient d’agréer de nouveaux produits : les préparations de Bal de bocal à Grospierres !

Les produits du chef Jérémy Tanfin, Bal de bocal à Grospierres, ont été agréés par Goûtez l’Ardèche. Sont ainsi agréés le Pâté de campagne (verrine), Houmous châtaigne (verrine), gressins, confiture kiwi rhum, confiture nectarine poivre de Sechuan, caillette aux blettes et épinards (verrine), rillette (verrine), tartinade de champignons (verrine), pâté de campagne (verrine), pâté aux châtaignes (verrine), trtinade de champignons (verrine), tartinade poivrons chèvre miel.

Plus jeune Meilleur apprenti de France en 2005, formé dans les cuisines d’Eric Lagier, Yannick Aléno ou encore Thierry Marx, Jérémy Tanfin a choisi de quitter Paris en 2014 pour se rapprocher de ce qu’il place au-dessus de tout : la qualité des produits, la relation avec la nature et les paysages, les circuits courts et l’interprétation contemporaine des traditions culinaires locales. Il propose une nouvelle interprétation de la gastronomie ardéchoise.

Contact :
402 Route de Ruoms, 07120 Grospierres
Tel : 07-49-53-33-83