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Ce samedi : Foire aux choux à Rieutord

Ce samedi 28 septembre, venez nombreux à la Fête du choux, organisée par la Confrérie de la Maôche… un produit typique de la gastronomie ardéchoise et sélectionné par la marque Goûtez l’Ardèche.

Au programme :
– 10h : vente de choux, marché de producteurs, buvette
– 11h : démonstration de fabrication d’une Maôche et recette insolite à base de chou

 

Plus d’informations au 06 59 84 16 34

Où trouver la Maôche agréé Goûtez l’Ardèche ?

La Mâoche est une recette typique de la Montagne ardéchoise. Cette spécialité est confectionnée avec une panse de porc farcie de choux et de viande de porc. Une recette hivernale par excellence !

La Confrérie de la Maôche vient d’obtenir l’agrément Goûtez l’Ardèche collectivement pour ses adhérents.

Vous trouverez cette spécialité à base de choux et de viande porc

> dans les charcuteries suivantes :

> dans les restaurants suivants :

> ou en chambres d’hôtes :

  • La Bigue – Cros de Géorand
  • Lou biadge – Le Béage