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Ce week-end, le domaine du Mas d’Intras vous ouvre ses portes

Vous êtes chaleureusement invité le samedi 7 décembre à une animation de Noël dans notre nouveau caveau.

A 15h, Henri Blanc, un de nos plus anciens clients restaurateur aujourd’hui à la retraite, vient partager avec nous ses histoires et ses chants de Noël. Un moment à passer en famille où la parole redevient le lien le plus important entre les personnes.

Aubergiste dans les Cévennes durant 20 ans, Henri Blanc est l’auteur de plusieurs ouvrages de cuisine, ponctués de contes et d’anecdotes. De son enfance de jeune paysan, il garde un souvenir émouvants des veillées en hiver. Ses ancêtres étaient des conteurs hors pair, ils ne décrivaient pas un évènement mais le présentaient comme un bijou splendide dans un écrin magnifique. Il vient nous conter plusieurs histoires : Les 13 desserts – Aurélie et son mari – Les marrons glacés – Les oreillettes et desserts de Noël – Pangiani – Le feu à la crèche – Les épinards – Les Rois Mages.

Nous proposerons ensuite une dégustation de vin et de jus de raisin accompagnée d’une petite collation. L’occasion de (re)-découvrir nos vins et de réaliser vos achats de Noël.

Sur place les livres d’Henri Blanc à dédicacer et des coffrets cadeaux à la vente, prêts ou à composer vous-même (Confiture de Susie, Pâté du GAEC de Courpatas, Huile essentielle de lavandin de Bleu de Brancard, Miel de Valvignères).

Plus d’infos : www.masdintras.fr

Retrouvez le Délice Ardéchois au village de Noël à Valence

La Boulangerie Baudouin, basée à Vernoux-en-Vivarais, a pris ses quartiers au pied de la grande roue dans le village de Noël à Valence !

Jusqu’au 24 décembre, c’est avec plaisir que la Boulangerie Baudouin vous accueille et vous propose ses Délices Ardéchois et d’autres gourmandises tous les jours de 10h à 20h et les vendredis et samedis en nocturne, jusqu’à 22h !

Le Délice Ardéchois est une gourmandise agréée par la marque Goûtez l’Ardèche. Un Biscuit léger, aéré, à base d’amande et garni de deux crèmes : une crème de Châtaigne d’Ardèche AOP et une crème mousseline. Un vrai délice, à goûter sans hésiter …

Suivez la Boulangerie Baudouin, toute l’année, sur http://boulangerie-baudouin.com et durant le village de Noël, avec l’Office du Tourisme sur http://www.village-noel-valence.com/