La marque Goûtez l’Ardèche vient d’agréer de nouveaux produits : les tisanes et liqueurs de Flor’Ardèche à Banne
La marque Flor’Ardèche a été créée en 2011. Elle propose des tisanes bio. En 2015, la Distillerie du Bois de Païolive est à son tour lancée pour élargir la gamme des produits à base de plantes locales. En 2022, la diversification se poursuit avec un tournant, quelques sirops et aromates en fonction des plantes disponibles et surtout après plus d’un an d’essais et de démarches, le lancement d’un Pastis. Un Pastis artisanal fait entièrement sur place à partir de la macération de 15 plantes sans extrait de plantes hormis l’extrait d’Anis étoilé inévitable dans toute recette de Pastis pour bénéficier de l’appellation Pastis. A partir de 2023, la gamme d’alcool s’élargit avec des liqueurs : liqueur de Verveine (30° et 18°), liqueur de Menthe (18°), de thym (30°) et une recette originale de liqueur de Menthe Blanche (30°) très fraîche.
Sont agréées Goûtez l’Ardèche : les tisanes thym et verveine, les liqueurs de menthe blanche 30°, verveine 30° et pastis à 46°.
La marque Goûtez l’Ardèche vient d’agréer de nouveaux produits : Des glaces et sorbet Terre Adélice, parfums agastache, acacia, coing, foin, sarriette, thym citron, verveine !
D’après Terre Adélice : « Ces parfums frais, raffinés peuvent être dégustés simplement ou en accompagnement de mets. Notre glace verveine feuille sublimera une tartelette à l’abricot, notre sorbet thym citron pourra accompagner une coupe de fraises fraîches, la glace sarriette raffinera un gaspacho aux saveurs de l’Espagne, l’agastache épousera un fondant au chocolat à la perfection, et notre subtile et équilibrée glace à l’acacia adoptera un crumble aux poires. Notre nouvelle recette foin fait partie de notre gamme « audace ». Cette recette inspirée de chefs restaurateurs, vous permettra avec équilibre, d’accompagner un filet mignon de porc. Notre sorbet coing, parfum de notre terroir, apportera de la délicatesse et du caractère à un fromage de brebis. » Les recettes des Glaces Terre Adélice sont 100% naturelles, élaborées uniquement à partir d’ingrédients bio, et dont la majorité proviennent de producteurs locaux.