Posts Tagged ‘Châtaigne d’Ardèche AOP’

Saint Sauveur de Montagut // Pique-nique à 14,50 €

Dégustez un pique-nique 100% local concocté par le chef Noël Sikorzinsky du restaurant Les Marronniers à Saint Sauveur de Montagut, composé – par exemple – de :

– une salade ardéchoise (salade complète, chèvre & châtaigne) individuelle
– une Baguette Ardéchoise®
– 1/4 de terrine de porc Ste Eulalie de la Charcuterie Rome, sélectionnée Goûtez l’Ardèche® (terrine à partager)
– un Lou Pisadou individuel
– une bouteille d’eau de Vals 33cl

Ce pique-nique est servi dans des contenants et avec des couverts consignés à restituer au restaurateur. Les gobelets, assiettes et serviettes biodégradables sont fournies.

CONDITIONS :
Commande 24H avant.
Réservez votre pique-nique 24h avant avant 12h au 04 75 65 46 90.

Lamastre // Pique-nique à 10 €

Dégustez un pique-nique 100% local concocté par le restaurant Chez Mag à Lamastre, composé – par exemple – de :
– un sandwich à la Baguette ardéchoise® (jambon cru IGP Ardèche ou Picodon AOP et miel)
– des fruits de saison
– un muffin « maison » à la châtaigne
– de l’eau minérale gazeuse.

Ce pique-nique est vendu 10 € et est servi dans de la vaisselle biodégradable ou recyclable et dans un sac recyclable.

PLUS D’INFOS au 04 75 06 76 43
NB : Le restaurant Chez Mag et le magasin Magique Ardèche sont tenus par les mêmes gérants.

Vals les Bains // Pique-nique à 13,70 €

Dégustez un pique-nique 100% local concocté par la boucherie charcuterie Moulin à Vals-les-Bains, composé – par exemple – de :
– rosbif cuit Fin gras du Mézenc (en saison), rôti de porc cuit fermier plein air et terrine de porc à la châtaigne
– différentes salades composées et légumes de saison
– fromage de chèvre et de vache et Baguette ardéchoise®
– une part de Lou Pisadou
– jus de pomme et eau minérale gazeuse.

Ce pique-nique est vendu 13,70 € et est servi avec des emballages, couverts et assiettes biodégradables et compostables.

PLUS D’INFOS au 04 75 93 33 93 – adresse : Avenue Paul Ribeyre à Vals les Bains
NB : Le même numéro de téléphone est utilisé pour contacter la boucherie charcuterie Moulin à Vals-les-Bains et Saint-Etienne-de-Fontbellon. Nous vous invitons à bien préciser le lieu de votre commande.

Chandolas // Pique-nique de chef à 15 € ou « sur le pouce » à 11,50 €

Dégustez un pique-nique 100% local concocté par le chef Dominique Rignanèse de l’Auberge Les Murets à Chandolas, composé – par exemple – de :

Formule « sur le pouce » à 11,50 €
– une salade composée avec des suprêmes de poulet, pommes de terre et Picodon AOP
– un cake à la farine de châtaigne et un flan, ou des fruits de saison
– de l’eau minérale gazeuse.

Formule « du chef » à 15 €
– une salade de saison
– un suprême de poulet, ketchup de châtaigne, salade de pommes de terre
– Picodon AOP et Baguette ardéchoise®
– un cake à la farine de châtaigne et un flan, ou des fruits de saison
– de l’eau minérale gazeuse.

Ces pique-niques sont servis dans des emballages biodégradables et compostables.

CONDITIONS :
Réservez votre pique-nique la veille avant 16h au 04 75 39 08 32

Tout savoir sur la Châtaigne d’Ardèche AOP

Découvrez ou redécouvrez la Châtaigne d’Ardèche à travers le Guide de la Châtaigne d’Ardèche AOP qui vient de paraître. L’histoire, les variétés, la castanéiculture, la châtaigne d’Ardèche… fraîche ou transformée, l’AOP, les lieux à visiter et des recettes : retrouvez l’essentiel de ce fruit emblématique dans ce guide, disponible dans les Offices de tourisme.

Pour en savoir plus, visitez le site officiel de l’AOP Châtaigne d’Ardèche